認證項目:GMP認證
什么是GMP認證?GMP是什么意思?
??什么是GMP認證?GMP是什么意思?
??“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的縮寫,中文的意思是“良好作業(yè)規(guī)范”,或是“優(yōu)良制造標準”,是一種特別注重在生產(chǎn)過程中實施對產(chǎn)品質量與衛(wèi)生安全的自主性管理制度。它是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強制性標準,要求企業(yè)從原料、人員、設施設備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質量控制等方面按國家有關法規(guī)達到衛(wèi)生質量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題,加以改善。簡要的說,GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應具備良好的生產(chǎn)設備,合理的生產(chǎn)過程,完善的質量管理和嚴格的檢測系統(tǒng),確保最終產(chǎn)品的質量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。
??GMP是世界衛(wèi)生組織(WHO),對所有制要企業(yè)質量管理體系的具體要求。國際衛(wèi)生組織規(guī)定,從1992年起出口藥品必須按照GMP規(guī)定進行生產(chǎn),藥品出口必須初具GMP證明文件。GMP在世界范圍內(nèi)已經(jīng)被多數(shù)國家的政府、制藥企業(yè)和醫(yī)藥專家一致公認為制藥企業(yè)和醫(yī)院制劑室進行質量管理的優(yōu)良的、必備的制度。
??GMP認證的意義
??·為食品生產(chǎn)提供一套必須遵循的組合標準。
??·為衛(wèi)生行政部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督員提供監(jiān)督檢查的依據(jù)。
??·為建立國際食品標準提供基礎。
??·便于食品的國際貿(mào)易。
??·使食品生產(chǎn)經(jīng)營人員認識食品生產(chǎn)的特殊性,提供重要的教材,由此產(chǎn)生積極的工作態(tài)度,激發(fā)對食品質量高度負責的精神,消除生產(chǎn)上的不良習慣。
??·使食品生產(chǎn)企業(yè)對原料、輔料、包裝材料的要求更為嚴格。
??·有助于食品生產(chǎn)企業(yè)采用新技術、新設備,從而保證食品質量。
??GMP與ISO9000有何區(qū)別?
??1、GMP是國際藥品生產(chǎn)質量管理的通用準則,ISO9000是由國際標準化組織(ISO)頒布的關于質量管理和質量保證的標準體系。
??2、GMP具有區(qū)域性,多數(shù)由各國結合本國國情制定本國的GMP,僅適用于藥品生產(chǎn)行業(yè)。ISO9000質量體系是國際性的質量體系,不僅適用于生產(chǎn)行業(yè),也適用于服務、經(jīng)營、金融等行業(yè),因而更具廣泛性。
??3、GMP是專用性、強制性標準,絕大多數(shù)國家或地區(qū)的GMP具有法律效力,它的實施具有強制性,其所規(guī)定內(nèi)容不得增刪。ISO9000的推進、貫徹、實施是建立在企業(yè)自愿基礎上的,可進行選擇、刪除或補充某些要素。
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